[Tanpa judul]

Kastera by Luna Maya - Kue Kekinian Masyarakat Urban

Sabtu malam, saat berkunjung ke AEON Mall BSD City, saya tertarik dengan gerai baru yang ada di area Food Culture yang berlokasi di Ground Floor. Dulunya disitu jualan apa, saya sampai lupa. Yang jelas kini sudah ada foto besar Luna Maya di depan dua gadis penjaga gerai, beserta tulisan besar "Kastera by Luna Maya"

Karena saya sekeluarga duduk tepat di depan gerai tersebut, untuk menikmati minuman yang kami beli, jadi tercium aroma wangi yang menguar menggoda hati. Niatan sih nggak beli, tapi kok ya penasaran lihat orang berduyun datang, beli dan bawa satu atau dua tentengan. Apalagi si Mas yang gampang ingin tahu sama rasa makanan baru, sudah ribut melulu. Lantaran di dinding gerainya, ada TV yang layarnya memutar tayangan Luna Maya yang sedang menggambarkan proses pembuatan kuenya dengan latar belakang negara Korea. Lah, tambah deh keponya..hahaha

"Beli dong, Bu...! Coba satu..!" rengek si Mas lagi.

Dan, hati Ibu pun luluh juga, meminta dia beli sendiri sambil membekali uang 100 ribu. Dari jauh, di depan konter, dia nampak ngunyah-ngunyah makan testernya..hahaha. Dapat kesempatan nyoba rupanya dia.

Baliknya, dia kasih saya bungkusan berkemas cantik dan kembalian uang 20 ribu. (Hadeh, mahal yaaak! 80 ribu bowwk, cuma segitu.. kwkwkw). Dan, kata si Mas cuma ada satu rasa saja. Tidak ada varian lainnya.

Paper bag yang dipakai mengemas sih cantik, semanis Mbak Luna Maya pastinya. Ini penampakannya:

Karena kami masih akan ada keperluan lain, maka sementara icip-icipnya nanti di rumah saja. Tapi ngintip sedikit, agak kaget dengan penampilan kue yang agak berantakan.

Sepertinya saya dapat bagian sudut/pojokan, jadi kedua sisi masih bertepi. Nggak tahu juga, apa memang cara memotongnya seperti ini. Nggak seperti kalau beli cake umumnya yang terpotong rapi tanpa ada lagi bagian tepi.

Tapi ya sudahlah, kita lupakan tampak luarnya. Don't judge a cake from its cover, right? Siapa tahu rasanya bikin meleleh,... endess surendes! kwkwkw.

Oh ya, store Kastera by Luna Maya yang di AEON Mall BSD ini berada di sudut, di sisi depan, sehingga siapa saja yang lalu lalang akan lewat dan penasaran. Strategis lokasinya. Paling tidak orang yang lewat, lihat poster gede Luna Maya dan mencium aroma harum dari cake yang "freshly baked everyday' ini, bisa tergoda, belok ke sini dan membeli.

Gerai ini ternyata baru beberapa hari buka di sini, tepatnya sejak Senin, 27 November 2017. Dan merupakan gerai kedua yang dibuka setelah Kastera by Luna Maya yang ada di Living World Mall. 

Kastera sendiri adalah cheese cake/pillow bread ala Korea yang punya tekstur lembut dan fluffy. Untuk Kastera by Luna Maya ini kelembutannya sudah lumayan, digigit teksturnya terasa soft dan bouncy. Tapi isian dalam yaitu semacam cheese custard yang berada di bagian tengah, menurut saya kurang banyak. Lapisannya hanya tipis saja tak sebanding dengan ukuran cakenya. Meski rasa gurih kejunya sudah oke punya.

Oh ya, gerai dan cake dilengkapi dengan beberapa tulisan dalam huruf Korea yang saya nggak ngerti artinya. Juga di tayangan videonya. Tapi, penggarapan video, desain outlet, packaging, promosi memang dikerjakan dengan profesional. Hingga bikin calon pembeli kepo maksimal.

Meski saat saya googling di akun sosial media yang tertera, di Kastera by Luna Maya, belum nampak aktivitas berarti. Seperti blog masih coming soon, FB belum aktif, tapi Ig sudah difollow 15 ribu followers (hhhh..kalau harteees, memang yaaa..gampil banget cari followers...)

Nah, buat kamu yang pengin beli, selain di AEON Mall, sudah dibuka pula gerai Kastera di Mal Taman Anggrek dan infonya segera di mal-mal lainnya. Juga ada jastip di berbagai platform online shopping, dengan tambahan biaya sekitar 15 ribu/potong. Jadi 95 ribu per cake-nya. Hanya saja, silakan cek di gerai, karena mereka hanya melayani pembelian di jam-jam tertentu saja. 

Yang pasti, memang lebih enak langsung dimakan dan tidak untuk disimpan. Karena tekstur kemungkinan akan sedikit mengeras seperti  cake pada umumnya jika makannya ditunda. Kalau bersisa esoknya, ada petunjuk cake bisa dihangatkan di microwave selama 10 detik dan siap lagi untuk disantap.

Yang jelas dari skala 10, saya sebagai pembeli kasih nilai 8 untuk Kastera by Luna Maya (tapi, bikinan teman saya bernilai 9,..maaf ya Mbak Luna...😀)

Yup, itulah cerita saya tentang Kastera by Luna Maya, salah satu kue kekinian yang bisa jadi pilihan bagi masyarakat urban. Siapa tahu kamu penasaran...!

Semoga bermanfaat informasinya yaaa..💖

Love to share,

Dian Restu Agustina