Buat teman-teman yang merupakan generasi 90-an (yang sebaya saya😀), pasti masih hafal sekali dengan semboyan salah satu stasiun TV yang berlatar belakang pasar terapung. Nah, rupanya pasar terapung tersebut berada di Banjarmasin dan bernama Pasar Terapung Lok Baintan.

Pasar ini berlokasi di Sungai Pinang. Dimana konon kabarnya, pasarnya telah ada semenjak zaman Kesultanan Banjar. Berbeda dengan pasar terapung yang berada di Thailand, Pasar Terapung Lok Baintan ini hanya buka dari pukul 06.00 hingga 09.00 pagi waktu setempat. Jadi, pastikan teman-teman datang ke sini pada pagi hari jika ingin merasakan sensasi berbelanja di atas perahu-perahu kecil yang legendaris ini.

Wah, menarik sekali ini! Sangat berbeda dengan pasar yang biasa ada di daerah lainnya, misalnya di Kediri, kampung halaman saya! 

Waja Sampai Kaputing! Mungkin ada diantara teman-teman yang pernah mendengar istilah tersebut ketika menonton sepak bola atau saat berkumpul dengan teman yang berasal dari Kalimantan. Istilah ini adalah motto perjuangan rakyat Kalimantan Selatan saat melawan penjajah dulu. Nah, untuk mengenang kisah perjuangan tersebut, dibangunlah Museum Wasaka agar masyarakat awam tahu beratnya perjuangan para pahlawannya. 

Museum Wasaka ini berlokasi di Kampung Kenang Ulu, Banjarmasin Utara. Di sini, teman-teman akan menemukan koleksi foto, mesin ketik tua, hingga teks proklamasi yang dibuat pada 17 Mei 1949. Oh ya, kita tidak dikenakan biaya sepeserpun untuk masuk ke museum bersejarah ini. Senangnya kalau mengunjungi museum yaaa, dengan biaya yang ringan kita bisa menambah pengetahuan .

Belum ke Banjarmasin namanya jika belum merasakan Soto Banjar yang terkenal itu. Sebenarnya sih masih banyak pilihan kuliner yang ada di Banjarmasin. Tapi kini, teman-teman enggak perlu kebingungan lagi di mana harus berwisata kuliner di Banjarmasin ini. Karena pemerintah sudah menyediakan lahan khusus untuk pusat kuliner di tepian sungai Martapura. Kita bisa merasakan sensasi makanan khas yang menggoyang lidah dengan pemandangan sungai Martapura yang bersih dan indah. Ditemani semilir angin yang sepoi-sepoi, tentu akan jadi kenangan tersendiri hingga nanti.

Kampung Sasirangan

Dan sebagai penutup perjalanan, teman-teman wajib mengunjungi Kampung Sasirangan yang didapuk sebagai pusat oleh-oleh dan ikon wisata terbaru Kota Banjarmasin. Di Kampung Sasirangan ini kita bisa membeli kain Sasirangan khas Kalimantan dengan harga yang terjangkau. Tak hanya kain, kita juga bisa berburu oleh-oleh seperti tas dan aksesoris khas Banjar lainnya untuk keluarga dan teman.

Akhirnya, jika ada kesempatan ke Banjarmasin, jangan lupa untuk mengunjungi beraneka tempat wisata tadi ya. Dan, pastikan juga untuk selalu mengecek tiket promo dari Kalstar Aviation untuk liburan yang lebih hemat!

Nah, buat yang berasal/tinggal  di Banjarmasin atau mungkin pernah ke sana, jika ada tambahan info, silakan bagikan di kolom komentar ya, temans!

Sementara buat yang belum pernah ke Banjarmasin, yuks... kapan kesana?💖


Selamat Berwisata,


Dian Restu Agustina

Dimulai dari hari ke-5 pada saat menstruasi dan akan berlangsung sampai hari ke-14 pada setiap siklus menstruasi. Hormon esterogen mempunyai peranan penting pada masa ini. Kadar hormon esterogen akan menghambat FSH (Follicle Stimulating Hormone). Juga mendorong hormon LH (Luteinizing Hormone). Proses inilah yang menyebabkan lapisan darah di dalam rahim menebal. Pada fase ini sel telur menunggu sel sperma untuk membuahinya.

💧 Fase Kedua (Fase Ovulasi)

Fase dimana sel telur tidak dibuahi oleh sperma. Sel telur akan bertahan dalam waktu 24 jam, menunggu sel sperma untuk membuahinya. Jika sel telur tidak dibuahi, maka ia akan melepaskan diri dari tuba fallopi. Lalu menuju rahim sehingga akan hancur dan bersekresi pada dinding rahim.

💧 Fase Ketiga (Fase Luteal)

Hormon progesteron akan terlepas yang menyebabkan penebalan pada dinding rahim. Lalu terjadi kontraksi otot-otot rahim untuk mendorong dan mengeluarkan darah menstruasi. Fase ini juga ditandai dengan mood yang tidak stabil (PMS). 

💧 Fase Keempat (Menstruasi)

Pada fase ini dinding rahim yang tadinya tebal akan luruh dan keluar dari vagina. Sehingga terjadilah menstruasi yang siklusnya rata-rata adalah 28 hari.

Selanjutnya untuk Fase Menopause, dibagi menjadi 3 fase, yaitu:

💎 Pra-Menopause (4-5 tahun sebelum Menopause)

• Usia sekitar 40 tahun
• Siklus haid tidak teratur, terkadang disertai rasa nyeri
• Pinggul melebar, penumpukan lemak perut
• Gangguan emosi yang tidak stabil
• Gangguan kulit

Early Menopause Lalu bagaimana dengan perempuan yang sudah berhenti menstruasi di usia 40-50 tahun? Itu disebut Early Menopause dimana menopause terjadi lebih dini, di usia kurang dari 50 tahun.  Faktor-faktor penyebab Early Menopause ini adalah: Kebiasaan Masturbasi Merokok Kurang Olahraga Kurang Antioksidan Stress Pengopi Berat Konsumsi Obat dalam Jangka Panjang Alkohol Terlalu Kurus Pola Hidup yang Tidak Sehat Cara Mengatasi Early Menopause: Stop Masturbasi Stop Merokok Rutin Olahraga Konsumsi Antioksidan Jauhi Stress/Kelola Pikiran Kopi Cukup 1-2 Cangkir Sehari Minum Obat Seperlunya/Sesuai Petunjuk Dokter Stop Alkohol Berat Badan Ideal Konsumsi Makanan yang Mengandung Fito Estrogen

Sampul depan

Lalu apa jadinya jika semua kisah yang dirasakan perempuan tentang sosok Ayah dan Suami itu dirangkai dalam barisan kata penuh makna lalu dirangkum dalam sebuah buku? Apalagi jika itu adalah curahan hati dari tak hanya satu perempuan saja, tapi 17 perempuan dengan beragam latar belakang? Pastinya buku itu bisa membuat kita tersenyum, tertawa, berkaca-kaca atau bahkan berlinang air mata.

LOVING WOMEN Dear Beloved.. begitulah judul yang ada di sampul buku setebal 381 halaman ini. Buku yang berisi curahan hati 17 penulis perempuan tentang sosok Ayah atau Suami yang didasari pada pengalaman sendiri maupun orang lain. Dimana buku diharapkan mampu menginspirasi sesama perempuan dalam menghadapi suka duka kehidupan.

Buku yang diterbitkan oleh PT. Kenie Karya Indonesia ini mengisahkan sosok Ayah dan Suami dalam 21 cerita yang terangkum indah dalam buku bersampul hitam bertuliskan huruf putih dan merah.

Halaman Depan

Berikutnya ada Irma Pawiro yang mencurahkan perasaan untuk Papi tercinta lewat sebuah surat bertajuk A Letter for My Dad. Di sini penulis menggambarkan sosok Papinya lewat kisah masa kecil yang menyenangkan dan berlimpahan kasih sayang. Keluarga yang berkecukupan, sosok Papi yang selalu membersamai keempat Putri serta nilai-nilai kebaikan yang diajarkan, sangat membekas di hati penulis. Hingga di titik kehancuran usaha Maminya yang meski menyebabkan berubahnya perekonomian keluarga namun tak membuat goyah hubungan Papi Maminya. Di akhir cerita penulis menghaturkan rasa terima kasih mendalam atas segala yang telah dilakukan oleh sang Papi demi keluarga dan memohon doa akan kasih dan rahmat-Nya untuk anak, menantu dan cucu. (hal 34)

Lalu, Irma Pawiro juga menuliskan sebuah kisah manis tentang belahan jiwanya dalam Dia yang Kupilih. Menceritakan tentang hubungan penulis dengan Suaminya sejak perkenalan, menjalani penjajagan dan suka duka pernikahan mereka. Penulis mensyukuri betapa mereka berdua bisa saling melengkapi satu sama lain. Dan cerita yang bikin pembaca ikut hanyut dalam kekuatan cinta mereka ini pun diakhiri dengan ucapan terima kasih penulis untuk Saumi terkasih, "Thank you for loving me unconditionally..." (hal 50)

Daftar Isi

Kenangan akan sosok Bapak yang menyentuh hati, ada juga pada kisah berjudul The Falling Leaves yang ditulis oleh Nina Kirana. Penulis mengenang sosok Bapak yang telah tiada sebagai orang yang sabar, lembut dan jenaka. Beliau lah yang mengajarkan banyak kebaikan pada penulis yang membuatnya berucap, "Menyimpan sampan-sampan pengetahuan indah yang dulu selalu Bapak kisahkan..." (hal 159)

Penulis Buku

Sebaiknya kita susun dulu menu untuk seminggu, jika memang biasa belanja mingguan. Atau bisa juga buat dua-tiga hari ke depan. Misalnya, Senin nanti masak sayur asem, lalu Selasa bikin tahu tempe bacem. Jadi enggak perlu nanya ke grup WA arisan, "Enaknya masak apa hari ini ya, Jeung?". Ingat, masing-masing kita pasti punya selera dan isi kulkas yang berbeda.

Lalu setelah tahu menu, kita bisa siapkan sekalian bahan beserta bumbu yang diperlukan. Letakkan di wadah, masukkan kulkas dan simpan! Sehingga saat hari H kita tinggal cussss..bebikinan!

2. Siapkan Peralatan

Karena bahan sudah disiapkan, kita tinggal mengulek bumbu atau mencampur ini itu. Tapi sebelumnya, siapkan dulu peralatan memasak yang dibutuhkan. Jika kita memerlukan oven, maka panaskan dulu ovennya, Atau rebus airnya jika memang dibutuhkan untuk merebus atau mengukus. Sehingga di saat nanti bahan ready, alat masaknya juga siap sedia.

3. Letakkan dalam Jangkauan

sumber: pexels.com

4. Cari Resep yang Simpel

Untuk menghemat waktu, pilih resep yang simpel sehingga cepat kelar masaknya. Misalnya, aneka tumisan. Selain sehat karena kandungan gizinya lebih terjaga, juga enggak perlu waktu lama masaknya. Atau sajian raw veggies yang tak hanya cepat penyajiannya tapi juga tak perlu waktu untuk mengolahnya.

5. Bahan Masakan Pilihan

Pilih bahan masakan yang enggak perlu lama-lama mengolahnya. Sehingga kita bisa mempersingkat waktu pengerjaannya. Misalnya, untuk daging, karena butuh waktu lama untuk mematangkan, siasati dengan memotong dalam ukuran kecil Atau mengungkep lebih dulu sebelumnya.

Kiat lainnya dengan menyiapkan bahan yang siap olah dan siap masak yang praktis dan hemat waktu. Biasanya bahan-bahan ini berupa frozen food jadi tahan lama jika disimpan di frezeer. Sehingga bisa kita stock untuk beberapa lama dan diolah/dimasak saat diperlukan nantinya. Jenis makanan beku ini misalnya: sayuran beku, ayam/daging/ikan beku, aneka tempura, nugget, bakso dan lainnya.

Seperti saya yang menjadikan produk So Good sebagai bahan masakan pilihan untuk frozen food ini.

Mengapa saya pilih So Good? 

1. So Good Banyak Pilihannya

So Good membuat sesiapa yang pengin singkat saja masaknya terbantu karenanya. Beraneka pilihan ada, bisa disesuaikan kebutuhan kita, misalnya:

So Good Siap Olah: Ayam Potong Paha dan Dada, Ayam Utuh Potong 10, Ayam Potong Daging Sup Ayam, Ayam Potong Paha Dada Bumbu kuning, Ayam Potong Paha Dada Pedas Manis.

sumber: sogood.id

sumber: sogood.id

So Good diolah dari bahan-bahan berkualitas terbaik dan diproses dengan teknologi tinggi untuk memastikan rasa yang enak dan kualitas gizi protein yang terjaga utuh saat dihidangkan.

3. So Good Praktis dan Hiegienis

Seluruh produk So Good diolah dan dikemas dengan teknologi tinggi untuk meminimalisir kontaminasi, sehingga kehigienisan terjaga. Rangkaian produk So Good sangat praktis untuk dihidangkan diberbagai kesempatan.

4. So Good Inovatif

So Good selalu berinovasi dalam menghasilkan produk-produk daging olahan dengan rasa yang enak serta mengandung gizi protein yang baik untuk mencukupi kebutuhan gizi seimbang.

5. Kualitas So Good Terjaga

Produk So Good melewati proses pemasakan hingga suhu 170° C selama tidak kurang dari 3 menit, langsung dibekukan cepat menggunakan teknologi IQF untuk menjamin kesegaran, kelezatan, dan nutrisi kandungan produknya.

Hohoho..lengkap yaaak! Memang lebih baik So Good! Karena selain cepat,  So Good juga sehat! 

Memang So Good diolah dari bahan-bahan berkualitas terbaik dan diproses dengan teknologi tinggi untuk memastikan rasa yang enak dan kandungan gizi protein terjaga utuh saat dihidangkan.

Kandungan gizi makanan ini, seringkali diabaikan oleh banyak orang. Banyak yang beranggapan asal makan kenyang saja sudah cukup. Padahal manusia dari segala usia memerlukan kecukupan gizi yang seimbang guna pemeliharaan dan perbaikan sel-sel tubuh, proses kehidupan serta pertumbuhan dan perkembangan. Dimana kebutuhannya berbeda tergantung pada usia, jenis kelamin dan aktivitas yang dilakukan.

Sumber: sogood.id

Nah, berkaitan dengan kandungan gizi seimbang ini, Departemen Kesehatan RI menganjurkan agar seseorang perlu mengonsumsi bervariasi makanan.

Adapun yang dimaksud dengan keanekaragaman makanan ini adalah sajian yang paling tidak terdiri dari 4 kelompok bahan makanan yaitu :

1. Satu jenis atau lebih karbohidrat 35% misalnya: beras, jagung, gandum, ubi kayu, kentang, sagu, dan sebagainya.

2. Satu jenis atau lebih protein 15% misalnya: kacang-kacangan, tempe, tahu, telur, ikan, daging, dan sebagainya.

3. Satu jenis atau lebih makanan kelompok buah-buahan 15% dan sayuran 35% sebagai sumber vitamin dan mineral misalnya: buah pisang, apel, pepaya, jeruk, dan sebagainya. sayuran wortel, bayam, kangkung, dan sebagainya.

[Tuh, sudah tahu kan. Jadi enggak lagi ya, pas kambuh bapernya bikin mie terus dimakan sama nasi. Hihihi... Ingat, itu karbo semua lho! Nanti giliran dietnya gagal baru nyesal. #hiks]

Nah, berkaitan dengan tips memasak sehat dan cepat serta menu piring gizi seimbang, saya punya kreasi masakan yang tak hanya sehat tapi mudah dan cepat dibuat. Ini dia kreasinya:


Untuk bahan dasarnya, saya memakai So Good Siap Olah: Ayam Potong Berbumbu (Paha Dada Pedas Manis) yang penampakannya seperti berikut ini:


Kemasan yang saya beli ini berberat bersih 450 gram berisikan 6 potong ayam berbumbu. Jadi praktis enggak perlu repot nyiapin bumbu lagi. Untuk cara memasaknya di kemasan disebutkan bisa dengan: dikukus, ditumis, dipanggang dan digoreng.

Untuk kali ini saya tumis saja ayamnya dengan sedikit minyak dan menambahkan air untuk mematangkannya. Selain lebih sehat, air akan menjaga makanan agar tetap lembab dan mencegah ayam lengket ke penggorengan saat diolah.


Setelah ayamnya matang sempurna. Saya tambahkan nasi sebagai karbohidrat,. Juga sayuran mentah/lalapan yaitu: selada, timun dan tomat. Lalu untuk buahnya, saya sertakan manggis dan anggur. Tak lupa, air putih sebagai pelengkapnya.

Dan, ta daaa...begini sajian lengkap yang sesuai dengan piring gizi seimbang ala saya:

"The most important thing is doing with love because the secret ingredients of cooking is always love!"

Artikel ini diikutsertakan dalam Lomba Blog Kreasi Menu Gizi Piring Seimbang So Good

#BPNxSoGoodPiringGiziSeimbang

Bahan Bacaan: www.sogood.id

Judul buku: The Fear Between Us

Penulis: Tatiek Purwanti

Kategori: Novel

Penerbit: CV Jejak (Jejak Publisher)

Cetakan/Tahun Terbit:  Pertama/Januari 2018

Jumlah Halaman: 180 
Harga: Rp 50.000,00

Sebuah ketakutan kadangkala menguasai diri seseorang sehingga membuatnya benar-benar terpenjara tanpa mampu berbuat apa-apa. Tapi ternyata, kekuatan cinta yang hadir dan melawan ketakutan tadi berhasil memenangi dan mengambil alih penguasaan diri. 

Seperti yang dirasakan oleh Dania, perempuan muda yang ceria tapi punya ketakutan akan terbang, karena mengidap Aviophobia. Dan Randy, laki-laki yang penuh semangat menjalani hidup tapi takut pada cinta, lantaran menderita Philophobia. Dimana keduanya bertemu dan nyatanya mampu menaklukkan phobia itu. 

Demikian cerita Dania-Randy yang dikemas apik oleh Tatiek Purwanti dalam novel berjudul The Fear Between Us yang diterbitkan Jejak Publisher ini.

Kisahnya diawali dengan pengenalan sosok Dania pada bagian pertama bukunya. Gadis yang digambarkan lincah dan energik ini baru saja menyelesaikan kuliahnya di jurusan Desain Komunikasi Visual di sebuah PTN di kota Malang. Ia kembali ke rumah orang tuanya, pemilik toko kain Afranida di Pasar Pakisaji Kabupaten Malang untuk selamanya. Meski sejatinya ia sendiri tak sepenuhnya yakin akan keputusannya. Sementara Randy digambarkan sekilas lewat mobil tua yang dikendarai yang bagian belakangnya bertuliskan Randy Tailor.


Kemudian kisah bergulir pada penyebab Dania sampai mengidap Aviophobia yang membuatnya (kemungkinan besar) tidak akan bisa menghadiri pernikahan sahabatnya, Aleyda, di Palembang. Kegusaran hati Dania ini ditanggapi Aleyda dengan menyemangati bahwa Dania sebenarnya telah melawan ketakutannya. Hanya saja, Dania memang memerlukan bantuan seseorang untuk mendampinginya menaklukkan phobia-nya. Ide tersebut dianggap tidak tepat saat ini bagi Dania karena belum terpikirkan olehnya.

Tentang Randy, wirausahawan muda yang juga pelanggan toko kain Afranida dan memiliki sebuah usaha konveksi di desa Pandanwangi. Dikisahkan ia hidup bersama ibunda tercinta dan meneruskan usaha almarhum ayahnya yang seorang penjahit. Dan, mempekerjakan 3 orang karyawan penyandang disabilitas serta karyawati yang seorang janda mati.

Randy mengabdikan hidupnya untuk usaha Randy Tailor yang dimilikinya. Juga berbagi pada sesama lewat open library yang dibuka di teras belakang rumahnya, gratis tiap Minggu sore untuk anak-anak di sekitarnya. Kesemuanya sebagai pelarian akan Philophobia yang dideritanya. Sebuah ketakutan yang mendera sejak 10 tahun silam setelah sebuah peristiwa kegagalan cinta yang hampir menghancurkan hidupnya.

Nyatanya, Dania dan Randy ditakdirkan berjumpa dan merasakan sesuatu saat pertemuan itu. Sebuah cinta pada pandangan pertama. Meski Dania mengingkarinya karena merasa bukan saat yang tepat untuk menghadirkan rasa itu lantaran masih banyak hal yang harus dipikirkan. Sebaliknya Randy merasa kehadiran Dania sebagai kunci pembuka Philophobia yang dideritanya.


Lalu bagaimana kelanjutan kisahnya? Apakah keduanya berhasil melepaskan diri dari penjara ketakutan yang begitu menyiksa?

Akankah Dania akhirnya memilih Randy menjadi seseorang yang akan membantunya menaklukkan phobia-nya? Ataukah menyambut tawaran orang tuanya yang menawarkan seseorang yang lain, Sultan, anak Haji Ridwan yang tak hanya setampan Kang Dong Won tapi juga lulusan dari Monash University?

Lalu bagaimana dengan Randy, siapkah ia membuka hati untuk Dania atau malah menerima kembali Puspa yang telah membuatnya terpenjara dalam Philophobia?

Dengan alur sederhana dan gaya bahasa yang mudah dicerna, novel ini berhasil menghibur pembaca dengan mengangkat tema yang belum banyak diulik oleh penulis lainnya, yaitu tentang phobia. Pembaca mendapatkan suguhan cerita cinta yang dikemas dalam balutan nilai-nilai Islami meski tetap ada keromantisan dalam bentuk quote, puisi dan diksi yang apik di sana-sini.

Selain itu, unsur lokalitas yang ditonjolkan melalui latar cerita, tradisi dan budaya, obyek wisata, event yang terselenggara dan lainnya, membuat pembaca seakan berada di dalam cerita, sukses diwujudkan pula oleh penulisnya.

Juga, beberapa pesan kebaikan yang ingin disampaikan penulis yang terkemas rapi tanpa kesan menggurui. Mulai dari kehangatan keluarga, gaya hidup sehat, nilai agama, semangat menghebat, book lovers, pacaran halal pasca pernikahan, kesetiaan, makna pernikahan dan beberapa pesan bermakna lainnya.

Novel setebal 180 halaman ini tak memerlukan penafsiran berat sehingga pas untuk dinikmati sekali duduk sambil rehat. Meski ada beberapa istilah bahasa Jawa yang disisipkan, pada bagian akhir novel telah dilengkapi dengan arti. Berikut juga dilampirkan sumber bacaan untuk quote dan puisi yang disertakan.

Hanya sayangnya, bagian dari phobia yang diderita tokohnya kurang diulas dengan tuntas, Sejauh mana ketakutan ini memengaruhi keseharian Dania yang ceria dan seberapa cinta benar-benar dibenci oleh Randy. Jika ini dieksplor lagi dengan lebih jeli lewat dialog, peristiwa yang menimpa atau monolog dari tokohnya tentu akan membuat rasa penasaran pembaca terjawab akan apa itu Aviophobia dan Philophobia.